Piccoli Panda Cupcakes
Ecco la novità di oggi. Dei Bellissimi Panda cupcakes per la gioia dei più piccoli!
Sono Molto semplici da fare, e poichè sono davvero piccoli, è possibile usare dei pezzetti di cioccolato per decorarli con le sembianze di panda.
Per prima cosa bisogna farcire i cupcakes con il frosting (Un panetto di Filadelfia da 80g, Panna vegetale da 200g, Zucchero a velo 50g, Aromi o ingredienti a seconda del gusto che vorrete). Per fare ciò usare un saccapoche.
spalma una piccola quantità di frosting sul cupcake (non è necessario coprirlo interamente).
Poi premi il cupcake dentro una tazza di zucchero in modo da coprire tutta la sommità, per come si vede in figura.
Metti dei pezzetti di cioccolato per fare anche gli occhi, il naso e le orecchie del "panda" (aiutati guardando le immagini).
Se vuoi, puoi anche divertirti a completare il panda con la bocca usando dei listelli di cioccolato.
non rimane altro da fare che "aggiustare" gli occhi.
Per fare ciò utilizza una pennarello ad inchiostro commestibile per disegnare su due confetti la forma delle pupille, e infine metterli sui pezzi di cioccolata che fungono da occhi, tenendoli fissi con della crema.
E questo è tutto, piccoli panda sono pronti!
Ingredienti e procedura:
1 tazza e mezza di farina
due terzi di tazza di cacao
1 tazza e un terzo di zucchero
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
mezzo cucchiaino di lievito per dolci
mezzo cucchiaino di sale
2 uova
un terzo di tazza di olio
1 cucchiaino di vaniglia
due terzi di tazza di latte
due terzi di tazza di acqua calda
- pre riscalda il forno a 350 gradi
- in un ampio recipiente, mischia insieme gli ingredienti asciutti con un frustino
- riempi gli stampi per cupcakes per circa 3/4
- metti la teglia in forno per 15 minuti
- escili dal forno, falli raffreddare e poi decorali!
Per decorare avrai bisogno:
frosting alla vaniglia
saccapoche
zucchero bianco
pezzetti di cioccolato
listelli di cioccolato (opzionali)
confetti bianchi
pennarello con inchiostro commestibile
Photos and Recipe by Bakerella.
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